Après sa conception en même temps que cuisine à l’école culinaire Aranybika Secondary School en même temps que Debrecen, Rolan rejoint les équipes du groupe hôtelier Hunguest. Dans un initial Durée Selon aussi lequel stagiaire dans les cuisines à l’égard de l’hôtel Hunguest à Hajdúszoboszló, précédemment en compagnie